
Tomo 1
Arrancá bien
Equipo, cuajo, fermentos, la leche que sirve, higiene y tus primeros quesos: ricota, queso de limón para la plancha, yogur, manteca y más.

Con leche del súper y una olla. 59 recetas con fotos de cada paso, cuánto te cuesta cada queso, a cuánto venderlo y cómo conseguir tus primeras clientas.
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El queso se come todos los días, se vende por kilo y la clienta vuelve cada semana. Lo que falta es un método que te salga siempre igual y saber cobrarlo. Eso es «Quesos que se venden».
El equipo, la leche que sirve, el cuajo y las temperaturas, explicados para alguien que nunca hizo queso.
Queso fresco, cremoso, cuartirolo y muzzarella: los que más salen y no necesitan meses de cámara.
Cuánto rinde cada litro, cuánto te cuesta el kilo y a cuánto venderlo para ganar de verdad.
WhatsApp, vecinas, ferias y almacenes, con mensajes listos, rótulos y un plan de 30 días.
Seis tomos en orden, del primer queso a tu negocio armado.

Tomo 1
Equipo, cuajo, fermentos, la leche que sirve, higiene y tus primeros quesos: ricota, queso de limón para la plancha, yogur, manteca y más.

Tomo 2
Queso fresco, cremoso, cuartirolo, halloumi, feta, cottage, mascarpone y más.

Tomo 3
Muzzarella en 30 minutos, muzzarella para pizza, provoleta, burrata, bocconcini y trenza.

Tomo 4
Tybo, pategrás, Mar del Plata, gouda, sardo, cheddar, queso azul y tu cámara casera con una heladera vieja.

Tomo 5
Queso al Malbec, ahumado casero, arrollado, untables y cajas de regalo.

Tomo 6
Costo y precio por kilo, rótulos, frío, WhatsApp, ferias, comercios y cómo formalizarte.
Pago único · Garantía de 7 días · Acceso inmediato
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Una planilla para Excel, Google Sheets o Numbers con 20 recetas cargadas: te dice cuánto te cuesta cada queso, a cuánto venderlo y cuánto ganás.

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Una tarea concreta por día, de tu cocina a tus primeras ventas.

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25 mensajes para WhatsApp e Instagram para ofrecer, responder, cobrar y venderles a comercios, más un catálogo para completar.

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Rótulos para imprimir con los ingredientes de cada queso, registro de lotes y de temperatura de la heladera.

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Todos los problemas de la colección juntos: no cuaja, queda gomoso, amargo o con agujeros. Causa y arreglo.

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Seis tablas armadas con cantidades y precio, para vender más que el queso solo.

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Ricota de suero, pan, scones, torta y licuado con el suero que te sobra.
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Quiero empezar a vender quesosAcceso inmediato por correo · Pagás en pesos con Mercado Pago o tarjeta
Leelo, hacé tu primer queso y, si no es lo que buscabas, escribinos dentro de los 7 días y te devolvemos tu dinero.
Ninguno de los dos: es una colección digital en PDF. La leés en el celular, la compu o impresa, a tu ritmo y sin horarios. No se envía nada.
Apenas pagás te llega un correo con los links a tus archivos: los 6 tomos y los 7 bonos. Guardalos y usalos cuando quieras.
Sí. El Tomo 1 arranca de cero: qué leche comprar, qué equipo hace falta y cómo hacer tu primer queso en una tarde. Cada receta tiene fotos de los pasos y qué hacer si algo sale mal.
Leche entera pasteurizada del súper, una olla, un termómetro de cocina, un lienzo y cuajo, que se consigue en casas de insumos para quesería, dietéticas grandes o por internet. El Tomo 1 te dice qué pedir y dónde.
Sí, de eso se trata. El Tomo 6 te explica cómo calcular el precio, rotular, mantener el frío y ofrecer tus quesos. Los requisitos para vender alimentos dependen de tu municipio: el tomo te orienta sobre qué averiguar y cómo formalizarte.
En pesos, con Mercado Pago o con tarjeta de crédito o débito. Es un pago único, sin suscripción.
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Comprá la leche, prendé la hornalla y seguí la primera receta. La semana que viene ya podés estar ofreciéndolo.
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